Kaassouffle met GijzelaarskaasVolg onderstaand recept voor een overheerlijke maaltijd in combinatie met ons bier. Laat ons gerust ook weten wat je ervan vond! Andere suggesties?De bereidingMaak een bechamelsaus met 50g boter en 40g bloem, schenk al roerend de melk...
Volg onderstaand recept voor een overheerlijke maaltijd in combinatie met ons bier. Laat ons gerust ook weten wat je ervan vond!
Andere suggesties?
De bereiding
Laat de boter smelten en voeg er de bloem aan toe. Al roerend de melk toevoegen. Breng het mengsel aan de kook. Voeg beide kazen toe. Kruid af met peper, zout en een variatie van Italiaanse kruiden: oregano, knoflook, tijm, basilicum en pilipili.
Voeg de hamblokjestoe aan de kaassaus. De spaghetti 10 minuten laten koken. Schep de spaghetti op en voorzie van een stevige portie Gijzelaarskaassaus.
Smakelijk!
Laat je gijzelen door zijn smaak!
INGREDIËNTEN
voor 3 personen- 200g Gijzelaarkes kaas (blond of tripel)
- 50g geraspte Emmental
- 300g hamblokjes
- 50g bloem
- 75g boter
- 75cl halfvolle melk
- 450g spaghetti
Meer recepten
Stoofpotje van kip
Stoofpotje van kip met Gijzelaarke blondVolg onderstaand recept voor een overheerlijke maaltijd in combinatie met ons bier. Laat ons gerust ook weten wat je ervan vond! Andere suggesties?De bereidingSnij de kip in stukkenSnij de broccoli in roosjesSnipper de ui...
Zalm met mousselinesaus
Zalm met mousselinesausVolg onderstaand recept voor een overheerlijke maaltijd in combinatie met ons bier. Laat ons gerust ook weten wat je ervan vond! Andere suggesties?De bereidingKlop de volle room half op, tot een dikte vergelijkbaar met yoghurt. Zet de opgeklopte...



